Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci

Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci is something that I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci is 6 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci estimated approx 100'.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

#weekendreto
Esta receta nunca falla. Un plato de cuchara, que además de ser una comida sana, tiene esos aromas y matices en combinación del tomate, la esencia del aceite de trufa y las setas que dejarán huella a tus comensales. Se puede maridar con un rosado que tiene mucho tirón por los toques que tiene al estar fermentado 3 meses en barrica. Es el Pradorey Rosado de las Bodegas de el Real Sitio de la Ventosilla De. O. Ribera del Duero.

Ingredients and spices that need to be Get to make Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci:

1. 375 g Garbanzos (En remojo 10-12 horas antes con 3 cucharadas de Sal en 2 l de Agua)
2. 600 g Setas Shiitake
3. 280 g Zanahorias
4. 250 g Cebolletas
5. 8 g Ajos (2 dientes)
6. 10 g Pastilla Caldo de Pollo (1 unidad)
7. 2 l Agua (cubrir los ingredientes de la olla)
8. 6 g Sal (4 Puñados)
9. 2 cayenas
10. 8 g Ajo (2 dientes)
11. 3 Cucharadas Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.)
12. 240 g Málaga Virgen De.O. Pedro Ximénez (P.Por.)
13. Perejil
14. 6 cucharadas Aceite de Trufa La Chinata
15. Salsa de Tomate:
16. 700 g Tomates Marazul
17. 100 g Pimientos Rojos
18. 4 g Ajos (1 diente)
19. 6 g Sal (4 puñaditos)
20. 14 g Azúcar (2 cucharaditas)

Instructions to make to make Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci

1. Se dejan los garbanzos a remojo 10-12 horas con 3 cucharadas de sal en 2 l de agua fría.
2. En la olla Súper Rápida (posición 2), se introduce en un cesto los garbanzos y en otro la zanahoria, las cebollas, los 2 dientes de ajo y la pastilla de Caldo de Pollo. Se cubre con 2 l de agua y se añaden los 4 puñados de sal y se dejan 35’ desde que empieza a sonar la olla.
3. Por otro lado, limpiamos, pelamos y cortamos en cuadritos los tomates, limpiamos y cortamos en cuadritos el pimiento y cortamos el diente de ajo. Incorporamos por este orden en la sartén o wok con aceite a fuego medio (3 de 6) el ajo, cuando empiece a coger color el pimiento y por último el tomate. Le añadimos los 4 puñados de sal y las 2 cucharaditas de azúcar. Lo dejamos aproximadamente 30-45’ a fuego lento (2 de 6).
4. En la misma sartén o Wok donde hicimos la salsa de tomate, a potencia máxima (6 de 6), se ponen 3 cucharadas de A.O.V.E.y se introducen los dos dientes de ajo y las dos cayenas y cuando tome color, se retiran y se ponen las Shiitake (previamente limpias con papel de cocina húmedo y después secadas con papel seco y cortadas el tallo) hasta que se doren. Cuando se hayan dorado, se le añade la taza de Málaga Virgen y se deja reducir unos 5-10’. Se reservan en un plato.
5. Por último, se separa de la olla el caldo en una cazuela, el cesto de garbanzos por otro, y la verdura se mete en la olla y se bate añadiendo la salsa de tomate. Se va añadiendo el caldo poco a poco hasta conseguir la textura deseada de la crema (700 g de Caldo aproximadamente). Se suman las Shiitake y se deja todo junto a fuego medio 10’).
6. Se emplata y se añade por encima una cucharada de Aceite de Trufa La Chinata y perejil picado.

As your experience and also self-confidence expands, you will find that you have extra natural control over your diet and adjust your diet plan to your individual preferences with time. Whether you intend to serve a dish that makes use of less or more ingredients or is a little more or less spicy, you can make straightforward modifications to accomplish this objective. Simply put, start making your dishes on time. As for basic food preparation skills for beginners you don't require to learn them yet only if you master some simple food preparation strategies.

This isn't a full overview to fast as well as easy lunch recipes yet its good food for thought. Ideally this will certainly get your innovative juices flowing so you can prepare scrumptious meals for your household without doing too many square meals on your trip.

So that's going to wrap it up with this exceptional food Simple Way to Prepare Speedy Garbanzos con Shiitake en Crema de Tomate y Zanahoria con Esenci. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!