Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta is something which I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta estimated approx 25 minutos.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

El martes volví al trabajo después de unos días de descanso y tuve un día tan intenso que no paré para comer. Normalmente paro para hacer la comida para quiénes estemos en casa, pero ese día estaba sola así que seguí trabajando y poniéndome al día hasta las 19.00 cuando me di cuenta que estaba hambrienta y necesitaba hacer algo contundente y sabroso lo antes posible!!! En estas ocasiones casi siempre recurro a un plato de pasta con lo que tenga en casa, y como tenía salmón y queso ricotta en la nevera y también alcaparras que compré el otro día, pues decidí hacer esta mezcla. Salió delicioso y aunque no es muy aconsejable cenar un gran plato de pasta cuando estamos cuidando la línea, creo que fueron las mejores calorías que he cenado desde hace mucho tiempo 😀 Nadie quería cenar tan temprano, así que la disfruté sola, y ayer tomamos los restos, calentados en microondas y con una ensalada, para nuestra comida a mediodía.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta:

1. c/n pasta
2. 1 cebolla
3. 2 dientes ajo
4. 1 calabación
5. 1 sobre salmón ahumado
6. 1 limón
7. 1 cda alcaparras
8. 1 trozo queso parmesano
9. 1 cdta cilantro (opcional)
10. 1 chorrito vino blanco (opcional)
11. 3 cdtas queso ricotta
12. Al gusto sal y pimienta
13. 1 poco aceite oliva

Instructions to make to make Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta

1. Durante 5 minutos pochamos la cebolla y ajo picado en un poco de aceite a fuego moderado. Agregamos el calabacín cortado y pochamos 5 minutos más. Echamos un chorro de vino blanco y el cilantro, subimos el fuego y cuando esté burbujeando, tapamos la sartén y la dejamos 10 minutos a fuego moderado, removiendo de vez en cuando. Calentamos una olla con agua y una pizca de sal y cocemos la pasta. Cortamos el salmón y exprimimos un limón encima. Rallamos el queso parmesano.
2. Cuando hayan pasado los 10 minutos destapamos la sartén y agregamos el salmón y las alcaparras. Removemos. Echamos un poco del agua de la pasta ya cocida a la sartén y escurrimos la pasta.
3. Finalmente agregamos el queso ricotta. mezclamos bien y lo dejamos a fuego lento 5 minutos.
4. Probamos la salsa y ajustamos sal y pimienta a nuestro gusto. Echamos la salsa en la olla con la pasta escurrida.
5. Echamos el queso y mezclamos. La ponemos en una fuente (me gusta con bastante pimienta como se puede percibir en la foto), nos ponemos un vaso de ese vino blanco que nos está esperando en la nevera, nos servimos un buen plato y ¡A disfrutar! 🥂

As your experience and also confidence grows, you will certainly discover that you have a lot more all-natural control over your diet plan as well as adapt your diet to your individual preferences in time. Whether you wish to serve a dish that uses less or more ingredients or is a little basically zesty, you can make easy adjustments to achieve this objective. Simply put, begin making your recipes promptly. As for fundamental food preparation skills for newbies you don't need to learn them yet only if you master some easy cooking techniques.

This isn't a total overview to fast and also very easy lunch dishes however its good something to chew on. With any luck this will certainly get your creative juices moving so you can prepare scrumptious meals for your family without doing too many heavy meals on your trip.

So that is going to wrap it up for this special food Recipe of Speedy Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!